Marais salant de la Chabossière
Des mains et des pieds
Pierre Gohin est saunier : il "fait pousser du sel" sur un marais salant d'Ars-en-Ré (Île de Ré, Charente Maritime).
Les photos et le dessin ci-dessous parlent du travail à la main...
Et avec les pieds car c'est une production complète et physique qui demande au saunier d'arpenter le marais en tous sens.
Pour rappel, le thème des prises de vue, de l'entretien et du dessin a été choisi par Pierre, paysan entre argile et mer.
Vue du marais et récolte du gros sel au marais de la Chabossière :
