Ferme de la Luguetterie, Loreux (Loir-et-Cher)
Des légumes et des bêtes
Marianne Hémon est maraîchère en Sologne.
Elle utilise la traction animale - c'est-à-dire qu'elle travaille ses sols avec l'aide d'un cheval.
Elle utilise la traction animale - c'est-à-dire qu'elle travaille ses sols avec l'aide d'un cheval.
Beaucoup d'autres animaux cohabitent à la Luguetterie : chiens, chats, poules... Ils apportent tous quelque chose à l'activité maraîchère, en échange du gite et du couvert.
Ces images nous parlent aussi d'une installation sur des terres qui auraient pu être réservées à la chasse et du choix de l'autonomie pour une bonne partie du travail réalisé sur la ferme.
Travail du sol des buttes de poireau en vue de la plantation avec un canadien